-
Posts
8429 -
Joined
Everything posted by Iryna
-
1.Насколько я помню,в кипящий рыбный бульон нужно положить кусочки рыбы, нарезанные соленые огурцы и помидоры, оливки, лавровый лист, перец. Посолить и варить 10-15 минут. Если же рыба- осетрина, то 15-20 минут. Еще не рекомендуется варить кожу осетрины, снимать перед варкой. 2. Поделись рецептиком, пожалуйста. Вдруг пригодится.
-
Полинка, все, что ты пишешь, правильно. Но, в таком случае, где же вечный покой ? Процесс очищения и исправления покоем назвать трудно. Да еще и хорошо, если душа новых гадостей не наделает - тогда уж точно "гилгуль" будет вечным. А если души уже вернулись к состоянию чистоты, то к чему они стремятся потом? Да и "материнская душа может радоваться деяниям, поведению и т.п. их детей, живущих здесь" далеко не всегда. Зачастую огорчений и беспокойства больше, чем радости. Покой то где ?
-
"Вот этого совсем не понимаю" . Я бы еще могла предположить стремление к материнству, но уже саму радость ? Это как ? Сынов(дочерняя) душа? А стремиться к чему ? К еще большей любви к Богу?
-
Леди, я не очень понимаю, почему ты сконцентрировала внимание именно на сексе. Ведь в моем посте было и отсутствие, например, радости материнства или то, что стремиться не к чему. Да и не вдохновляет меня именно вечный покой.Эти слова я из твоего поста и квотировала.То есть, в моем представлении вечный покой - это отсутствие перечисленного мной. Надеюсь, теперь понятно.
-
Интересно, каким образом ?
-
Тебе спасибо!
-
Скиф, не знаю рецепт твоего приятеля, выкладываю те, которыми пользовалась моя бабушка в Харьковской области. Способов засолки сала много, попробуй. Сало впрок готовят: сухой засолкой, мокрой холодной засолкой, с перцем, вареное с чесноком, рулет из сала. Сухая засолка - самый простой способ - порезать на бруски, подходящие по горлышку банки, тщательно пересыпать крупной солью, закатать в банки, именно закатать - воздух вредно действует на сало - оно желтеет и приобретает неприятный привкус, в банках может храниться до года без потери качества. Мокрая холодная - сало в банке заливается холодным рассолом (на литр - 15-50 г в зависимости от вкуса и срочности) и закатывается, готовится дольше (не меньше месяца, но желательно гораздо больше), имеет нежный вкус. Сухая с перцем - как правило, для скорого поедания - пласт пересыпается солью с перцем, (некоторые любят с красным, но лучше с черным молотым). Вареное с чесноком - порезанное, как для первого варианта, сало проваривают 15 минут в рассоле, укладывают в банки, заливают рассолом, когда рассол остынет - в каждую банку вложить несколько зубчиков чеснока, крупно порезанных (пополам), закатать готовое сало - повышенной мягкости, с аппетитным запахом. Рулет - для приготовления берут тонкие слои сала с прослойками мяса (срезки с грудной части туши) до 1 - 1.5 см общей толщины, проваривается 15 минут в рассоле, в теплом виде пересыпается молотым черным перцем и толченым чесноком, заворачивается рулетом или складывается пластами, перевязывается плотно шпагатом, употребляется в охлажденном виде. А вот еще: 1. Берется сало и режется, причем размер кусков примерно с ладонь и плотно укладывается в какую-нибудь кастрюлю (эмалированную), лучше торцом (плотнее получается). Готовим рассол (1 л воды ~ 5-6 ст. ложек соли, укроп, перец, лаврушка). Доводим до кипения. Отдельно берем пару головок чеснока, чистим, слегка режем, добавляем немного соли и толчем. Добавляем в кипящий рассол и сразу снимаем. Остужаем. Заливаем сало и ждем 3 суток. Вытаскиваем сало, протираем салфетками от воды, обсыпаем немного красным перцем (не очень горьким) и в морозилку. Все, можно есть. 2. Все то же самое, только после трех дней на плитку и кипятить 20 мин, далее по первому рецепту. Сало получается очень мягким, но есть надо не сильно замороженным, иначе крошится. И еще, количество соли зависит от массы сала. Данный расчет примерно на 2,5 л кастрюлю. Приятного аппетита.
-
Подтверждаю. Портится. Если лавровый лист проварить или даже просто оставить дольше, чем на час - бульон горчит.
-
Painter, будь добр, можно поподробнее ? Очень хотелось бы понять это.
-
Стакан, я бы сказала, что это не совсем так ... Попробую объяснить. Мне кажется, что дело не всегда и не только в религиозных убеждениях, а в том еще, как человек воспринимает окружающих людей. Та же их бабушка - очень недоброжелательная женщина сама по себе. А у меня есть приятельница, которая увлекается ШЕПом ( как она мне это расшифровывает - надрелигиозное учение на базе христианства). Эта женщина меня просто поражает своей способностью делать комфортным общение с собой для массы людей. Своей жизнерадостностью, доброжелательностью, гостеприимством... А ведь верующие обе.
-
"Пилите, Шура, пилите!"
-
Стакан, автор - это я. Хочу немного объяснить... Не думаю, что моя приятельница свою дочку науськивала. Просто ребенок растет под присмотром очень религиозной бабушки, которая не пропускает ни одной воскресной службы, не говоря уже о праздничных. Лина младше моей дочи на три года, ей 9 лет, но для нее отстоять всенощную - привычное дело. Я в Бога верю, но христианство... Не мое это. Доче ничего не навязываю, на вопросы о Боге отвечаю, что я верю, что Он есть, но не более того. Мне понятна реакция Лины - Марина ей всегда нравилась, Лина с радостью приходила к нам в гости, и вдруг - Мариша не ходит в церковь и не молится! А для Лины эти действия - норма жизни... Науськивания, я думаю, нет...Я же нормально общаюсь с Линыной мамой...Просто мы не затрагиваем религиозные темы.
-
Skorpion, я думала всегда, что в группах поддержки - болельщики. Ошибалась, да?
-
Ну все, зафыркали меня совсем... Ушла плякать.
-
Вдохновлять пилотов на подвиги. Ну и болеть, ессно.
-
Почему среди этих девушек нет наших форумчанок? http://www.sovsport.ru/ad/default.asp?id=97943 Думаю, Малинка красивее.
-
Ой, Полинка... как похоже... Только я была влюблена 2 года и было мне на момент женитьбы 19-ть лет и 3 месяца... Вот это самое паршивое. Мы, хоть и в одном городе живем, но... я всегда говорю, что уменя провинциальное воспитание. Ни моя мама, ни его родители не разрешили бы нам жить вместе без официалки. А потом оказывается - и человек хороший, да не для меня... Другого я от мужчины жду... Жаль только, что до свадьбы это не поняла... Или, что вернее, не захотела понять...
-
Чет не хочется. Эмоций нет( ни любви, ни радости материнства), новых знаний нет, удовлетворения от результатов своих дел нет, секса нет, поесть вкусно нельзя, стремиться не к чему... Жуть жуткая.
-
Украина - вчера, сегодня, завтра
Iryna replied to Скиф's topic in Союз Советских Социалистических Республик
Oleksa, в этом ты прав. А чего я опасаюсь - детям по 12-ть лет, переходный возраст... Сейчас они понятия не имеют, кто во что верит или не верит...Хорошо, если их будут учить уважать людей другой веры...Лишь бы это не вызвало разделение класса на "своих" и "инакомыслящих". Была у меня приятельница, семья которой, по нашим меркам, очень религиозна. Как то мы встретились - я с дочкой и она с дочкой. А они шли со всенощной службы в церкви. И Лина попыталась рассказать моей Марине о своих впечатлениях. А Марина ведь и в церкви никогда не была... Помню Линыны слова:" Мама, я думала, что Мариша - хорошая, а она - безбожница!" -
Поздравляю! Всего доброго!
-
Аvas сегодня "в ударе". Пост в теме "Соседи" еще более творческий.
-
Украина - вчера, сегодня, завтра
Iryna replied to Скиф's topic in Союз Советских Социалистических Республик
Млин!!!!!!!!!!!!!! Еще только этого не хватало!!!!!!!!!!!!!! -
Чет я совсем запуталась. Бог есть Любовь. Правильно ? Любовь есть чувство. Правильно ? "Ум должен быть всегда выше чувства" - ум должен быть всегда выше чувства=любви=бога ? Ведь сколько на землю приходило учителей, все они вещали об одном - о любви. "Возлюби ближнего твоего, как самого себя". Так как же ум может быть выше любви,Painter ?