Jump to content

Скиф

Moderators
  • Posts

    4204
  • Joined

Everything posted by Скиф

  1. А я вот еще стесняюсь спросить.. Судя по активности в "украинской" теме представители братского славянского народа сей форум посещают. Приятель у меня был с под Винницы (уехал счас),Так дивно он сало солил в банке в рассоле,така нежна,така мягонька шкурка свинячья получалася.... С чесночком...С лаврушкой.М-м-м-м!! Если не тайна государственная, поделитесь. И про перцовочку один тут обещался.. Клянусь уважить выбор и хряпнуть и закусить за здоровье любого избранного украинским народом президента.
  2. Тебе хорошо, ишо зарядишь. А нам здеся до весны утков ждать. Как съездил то?
  3. И обсуждать гонки на байдарках и скутерах ( или скудерах).
  4. Да не. И пахуче получается и вкусна. Мне кажется,что при длительной варке такие весчей как лист лавровый вкус бульона портится.
  5. Ну почему нельзя, можно. Десять лет разницы всего между их выступлениями. И к классике их технику я не отнес бы. Некоторые пытаются подражать Мохамедовскому "порханию"... Но тот и другой сами по себе, вне классов и категорий. Вот Теофило Стивенсона, по стилю, к классическим боксерам я отнес бы. Великий кубинский боксер восьмидесятых,кто не помнит, воспитанник нашего Червоненко.
  6. Я Тайсона повыше Али ставлю. В своем разумении конечно. Сейчас, по "Спорту" по моему, лучшие бои Льюиса показывают. Хороший боксер,сильный. Но Тайсон интересней и талантливей.
  7. Я думаю также. Костя может провести еще один или два боя. Человек небедный и взрослый, сколько можно подставлять.. Как мне кажется он мог бы стать одним из лучших промоутеров для российских боксеров.
  8. С днем рождения! С девками поаккуратней.. Сегодня.
  9. Во-во. Если Ющенка обсе..тся, то скандалить подбегут и корешки заокеанские и европейских часть. А Янукович проиграет, то наши, почти молчком утрутся.
  10. Ну вот,про один рецепт охотничий мы с Раджой уже рассказали.А теперь про шулюмку раскажу. Вроде не делился еще. Понятное дело, что на природе все сьедается с аппетитом. Кому и ... сладкой морковкой покажется.Не к столу будет сказано. Готовится шулюмка запросто. Утки от пера ослобоняются, затем паяльной лампой тушки опалить нужно (лампа паяльная - в багажнике автомобильном завсегда валяться должна,иногда заместо костра она,или в сырую погоду костер развести - милое дело),затем крылья, головы отрубить,изнутри аккуратно ненужное выгрести. А пупок утиный(желудок)отделить от несъедобного, надрезать его и внутреннюю полость вычистить. Помыть тушку и пупки и в котелок с водой, и на костер. Вариться будет долго - дичина все таки. Но как вода в котелке закипит, отодвигайте его с большого огня,пену снимайте, и после кипеть сильно не давайте. Через час примерно подсолить нужно бульон, ну и через некоторое время уток вытаскивать- и на стол . А в бульон лапши поломать невеликое количество,кто пожиже любит. А под самый конец варки, лука головок несколько очищенных бросьте и помидорков штуки три, которые самые мятые - чтоб с кислинкой было.Лаврового листа,перцу горошком,травки какой,чесноку - тоже уместно. Утку, которую на стол поставили, уже схавают под рюмочную беседу, а вот лапшичка с янтарным,прозрачным и вкуснющим бульоном самый раз подойдет,перед тем как спать ложится. Чай обычно уже не лезет.Теперь о цифрах. Котелок у меня восьмилитровый, уток в него кладем обычно три. Лапши в кателок - половину от охапки, в которой она продается. А по времени,примерно сказал,по часам никогда не готовлю,на вид-на глаз лучше. Да и зачем на природе часы. Приятного аппетита.
  11. Ух ты. А нас ласковей называется. Пое.уриха. Ну типа, все равно, что класть в котелок. Готовится обычно перед отьездом,чтоб домой продукты не тащить. А оставлять испортятся.
  12. Похоже не получится. А жалко.
  13. Парни мои уже шесть зайцов взяли, а я все не можу. Зая выкунел весь. Много его. Ни пуха тебе, Динамо.
  14. Ваяй,мил человек, про перцовочку. В "жратеньки и питеньки".
  15. Надеюсь, брат Хейм не обидится, что плагиатом занимаюсь. Уж больно про перцовочку послушать охота. Да и от других интересное, что услышать. Кто не только покупные пельмени жарит. Милости, значит, просим со своими рецептами.
  16. Дык нам бы отписался - сижу де один, щучьи котлетки жру с перцовкой. Мы б тебе и напожелали и наобщались бы.
  17. Про щук морских не слышал никогда.. Ты б про перцовку мил человек поподробнее.. Рецептик бы..
  18. И это ты о крупнейшем политике, лидере международного ко.. и палестинского народа???Лауреате Нобелевской премиии!! Дожили...
  19. Правильно спросил. Я со своей ТОЗ-87 сравнивал. Мне показалось кг около пяти МР весит. А удлинители... куда их нафиг. Не очередями же стрелять.
  20. Друзья не нарадуются, кто МРку имеет. Надежное оружие. Тяжелое только. Не знаю парни, как у вас в Европах, у нас ходом мало кто охотится. На заю только, пожалуй.Обленились, да.
  21. Я совершенно ровно отношусь к судимым людям.Место рождения и проживания обязывает. А уродами как раз считаю людей выводящих молодежь на улицы. А если кровь не дай Бог прольется?
  22. Под Эрика Клэптона нравится. А когда на грани, то цыганскова душа просит. Наследственность..
×
×
  • Create New...